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浙味本草/學會中醫書系

  • 定價: ¥49.8
  • ISBN:9787573902702
  • 開 本:32開 平裝
  •  
  • 折扣:
  • 出版社:浙江科技
  • 頁數:263頁
  • 作者:編者:王曉鳴//宋...
  • 立即節。
  • 2022-11-01 第1版
  • 2022-11-01 第1次印刷
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導語

  

    細細品味這本書,它文風清新、用詞簡潔、雅俗共賞。每篇文宣的題目就能讓人過目難忘,很吸引眼球,如“白術:與人參齊名”“杭白菊:重陽就菊花”“靈芝:家門口的好藥材”“三葉青:民間‘藥王’”“臺烏藥:以天臺者為勝”“芙蓉:占盡深秋風姿絕”,佳句連篇。作為不懂中醫藥的普通百姓,無須太多的中醫藥知識作為鋪墊,在不經意的閱讀中,就可以了解到浙江地產好藥材的產地、炮制加工和主要功效。

內容提要

  

    中國傳統醫藥文化底蘊深厚,承載中藥文化的是中華廣袤大地上的本草。在《詩經》中就有數十種動植物藥材出現,比如“采采莒,薄言采之。采采莒,薄言有之”說的就是車前草。
    浙江省藥用資源豐富,有中國“東南藥用植物寶庫”之稱。除老“浙八味”和新“浙八味”16種知名道地藥材外,還有“磐五味”“衢六味”“淳六味”等優質地產藥材。此外,胡慶余堂阿膠、蘭溪芙蓉花、永康五指姜等也是史上知名藥材。
    本書選取50余味具有浙江特色的優質地產藥材,以散文隨筆的風格呈現,同時配以名家丹青畫作和可在家操作的藥膳食譜,希望以這種輕松、貼近生活的形式讓廣大讀者了解本草、親近本草、學用本草。
    山水有靈,本草有情。借物言志,生活大美。

目錄

浙江本草八千年
“浙”里中藥美名揚
  浙貝母:治咳嗽,散腫塊
  白術:與人參齊名
  杭白芍:贈之以芍藥
  浙麥冬:養陰上品
  玄參:清熱涼血之要藥
  杭白菊:重陽就菊花
  溫郁金:三種好藥材
  延胡索:止痛好藥
  鐵皮石斛:浙江為上
  靈芝:家門口的好藥材
  衢枳殼:亦果亦藥痰食消
  臺烏藥:以天臺者為勝
  三葉青:民間“藥王”
  覆盆子:藥食兩用的福果
  前胡:感冒咳嗽最好用
  西紅花:貴如時光之花
道地藥材都是寶
  黃精:甘美易食
  山茱萸:山谷里的“紅瑪瑙”
  七葉一枝花:百毒一把抓
  白及:歲月之美
  衢州陳皮:一兩陳皮一兩金
  厚樸:多食飽脹者的靈藥
  銀杏:藥中“活化石”
  骨碎補:過江不活
  蜈蚣:岱山甲天下
  芙蓉:占盡深秋風姿絕
  百藥煎:百味中藥所煎成
  紅曲·六神曲:本草發酵之典范
  食涼茶:畬藥保健茶
藥食同源為上品
  阿膠:進補好藥
  梔子:人間誠未多
  薏苡仁:玉粒照座光
  溫山藥:一杯山藥進瓊糜
  佛手:聞香識本草
  烏梅:江南雨季里的詩意
  野葛根:全身是寶趣無窮
  姜:強御百邪
  桑:桑之功最神
  薄荷:風枝露葉弄秋妍
  金銀花:花開四月間
  馬齒莧:馬齒葉亦繁
  魚腥草:好擷青青薦越王
  香椿:春天的味道
  薤白:陽春三月采胡蔥
經典流傳雅韻藏
  車前草:真乃天助我也
  木槿花:夏之舜華
  蟬蛻:知否?知了
  石菖蒲:益智開竅良藥
  鴨跖草:竹葉藍花
  半夏:黃葉霜前的詩意

前言

  

    “古人醫在心,心正藥自真。今人醫在手,手濫藥不神。我愿天地爐,多銜扁鵲身。遍行君臣藥,先從凍餒均。自然六合內,少聞貧病人!边@是唐朝詩人蘇拯所作《醫人》一詩中對醫和藥的論述。
    大醫精誠,藥材道地,好醫配好藥,方能藥到病除、造福桑梓,自古醫藥不分家。
    近幾年來,為推動浙江中醫藥事業的傳承、創新和發展,浙江省中醫藥學會(以下簡稱“學會”)致力于推介“浙派中醫”和“浙產名藥”,組織專家學者對浙產中藥材進行了大范圍的調研。
    學會會員王曉鳴、宋捷民、浦錦寶、周國兒及中醫藥愛好者朱寅、樊多多等同志在調研過程中,結合自己的專業,將50多味具有浙江特色的優質地產藥材,以隨筆的寫作風格,寫下了50篇色彩斑斕的散文,匯聚成《“浙”味本草》一書。
    細細品味這本書,它文風清新、用詞簡潔、雅俗共賞。每篇文宣的題目就能讓人過目難忘,很吸引眼球,如“白術:與人參齊名”“杭白菊:重陽就菊花”“靈芝:家門口的好藥材”“三葉青:民間‘藥王’”“臺烏藥:以天臺者為勝”“芙蓉:占盡深秋風姿絕”,佳句連篇。作為不懂中醫藥的普通百姓,無須太多的中醫藥知識作為鋪墊,在不經意的閱讀中,就可以了解到浙江地產好藥材的產地、炮制加工和主要功效。
    說到本草,浙江省中醫藥研究院、浙江省名中醫研究院研究員,浙江中醫藥大學兼職教授陸拯先生對本草的古籍很有研究。除了影響極大的李時珍費時27年寫成的《本草綱目》外,陸拯先生在其所校點的《本草品匯精要》前言中介紹了10部他認為最有價值、最值得學習研究的古代本草專著:①宋朝唐慎微所著《重修政和經史證類備用本草》,是最完備的總結宋代以前本草的巨著;②元朝王好古所著《湯液本草》,為金元時期本草代表之作,重點突出了易水學派的學術見解;③明朝陳嘉謨所著《本草蒙筌》,是《本草綱目》問世之前重要的本草專著,對藥物的鑒別、炮制、應用有較詳細的闡述;④明朝蘭茂所著《滇南本草》,是我國現存內容最豐富的古代地方本草;⑤明朝劉文泰等所著《本草品匯精要》,為明代宮修本草,其特點是簡而不繁、一目了然;⑥明朝賈所學所著《藥品化義》,是一部不可多得的藥學理論聯系實際的專著;⑦清朝吳儀洛所著《本草從新》,是一部為糾正“不臨證而專信前人”而編著的較為實用的本草專著;⑧清朝鄒澍所著《本經疏證》,重點分析了《傷寒論》《金匱要略》等用藥理論并進行注疏;⑨清朝周巖所著《本草思辨錄》,以《傷寒論》《金匱要略》立方之義,探討128種藥物的藥性;⑩清朝唐宗海所著《本草問答》,采用師徒問答形式,探討中藥學理論。
    專業人士如果能參考陸拯研究員推薦的這10部不同日寸期的本草專著,再結合其他相關專業文獻,完全可以將《“浙”味本草》作為深入研究浙產名藥的入門指南,從中找到靈感、啟發思緒,更好地把浙產好藥材拓展到新藥研究和臨床應用中。
    期盼浙江本草發揚光大,砥礪前行。

 
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